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鶏胸肉は手軽に使えるだけでなく、工夫次第で美味しく、満足感のある料理に仕上がる素晴らしい食材です。
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チキンティッカは、インド料理の中でも特に人気のあるスパイシーな鶏肉料理です。骨なしの鶏肉をヨーグルトや香辛料でマリネし、高温の窯で焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシーな食感に仕上がります。この記事では、チキンティッカの起源やタンドリーチキンとの違い、家庭で作れる簡単レシピまで、初心者にもわかりやすくご紹介します。
部署の中でも時短勤務や育休取得者に対し風当たりが強い事もなく働きやすい環境にあるという印象です。
こういった上昇志向や自己犠牲、プライベートを犠牲にできる覚悟があればとても良い会社です。
また、ジョブチャレンジ制度や社内ベンチャー制度等もあるが、基本的にお堅い会社なので、そういった事がやりたい人には不向きである。
時間があるときに下味をつけてから冷凍する「下味冷凍」もおすすめです。
柔らかくて鶏の旨味がすごい感じられて、メチャメチャ美味しかったです。
忙しい日でも美味しく簡単に調理できる「鶏胸肉の時短テクニック」についてご紹介します！
冷凍保存: 冷凍保存袋に入れ、平たく伸ばして冷凍庫へ。約一か月保存可能。